В рамках просветительского профориентационного проекта «Профсреда» совместно с ГБПОУ «Колледж сферы услуг №3» прошел увлекательный мастер-класс «Новогодние плетёные булочные изделия», в котором принял участие ученик 7 «Б» класса Дмитрий К. Плетенка представляет собой хлебобулочное изделие, состоящее из трех жгутов теста, которые и сплетаются между собой. На сегодняшний день для приготовления плетеных изделий используют только пшеничную муку высшего сорта. Сверху плетенка может быть посыпана кунжутом или маком для придания душистого аромата булочке.

#школа1357 #субботымосковскогошкольника #профсреда #профориентация